초보 주방러의 신박한 채칼 구입 사용기

'사람이 안 하던 짓을 하면 일찍 죽는다'는 말이 있더니만...

오랜만에 아이들이 비빔라면을 해달라고 해서

오이채를 만드려고 얼마 전 아내가 사다 놓은 채칼을 사용하다 날에 손가락이 베어 버렸다...

양철느낌의 재질로 돼있는데, 맨손으로 잡고 갈아야 하니.. 위험할 수 밖에

 

평소 사용해 본 적이 없는 채칼이 어찌나 잘 들던지...
기술자가 연장을 탓할 수는 없지만..
내가 다친 것은 둘째치고 혹여 아이들이 사용하거나 아내가 사용하다 나처럼 다칠 것이 심히 걱정되어 안전하고 좋은 채칼을 검색해 보았다.

■ 검색 기준

1. 부상의 위험이 없어야 한다!!

☞ 사용 시는 물론 세척 시 부상의 위험이 없는것.

2. 쉽게 파손되지 않아야 한다.

☞ 가급적 금속 재질과 플라스틱이 결합되어 힘을 가하는 제품은 지양(경험상 잘 부러짐).

3. 세척이 용이하여야 한다.

☞ 다양한 기능이 좋아 보이긴 하나 구석구석 세척이 곤란하면 안 됨.

4. 가격이 비싸지 않아야 한다.
5. 부피가 너무 크면 안 된다.(보관 용이)
6. 기왕이면 보기 좋아야 한다.(지극히 주관적)

■ 이렇게 선정기준을 이야기하니 '키 크고, 잘생기고, 성격 좋고, 돈 잘 버는 남자 친구 찾는 것과 같다'라고 하기에..

어쩔 수 없이 현실과 타협을 할 수 밖에 없었다.

■ 경험상 인터넷 사용기 중 가~장 평점이 낮은 사용기를 읽어 보면 그 제품의 문제점을 대략 파악할 수 있다고 판단.
그래서 아래의 제품을 선택했다(내돈내산).

15,310원(택배비 포함)으로 구입

 

■ 구성품 설명을 보시죠(해당 사이트 자료)

다양하게 구성돼있습니다.

 

■ 사이즈 및 용량

2,000㎖용량

 

■ 그러면 지금부터 본격적인 사용기를 적어 보겠습니다.(장・단점 정리는 제일 끝에)

○ 첫눈에 보이는 이모저모
위 언박싱 사진에서 보이듯, 전체적으로 플라스틱 재질의 제품입니다(가볍다).
또한, 약해서 부러질 것 같다거나 조잡한 느낌이 들진 않네요(비교적 마감이 깔끔합니다.). 다만, 그렇게 고급져 보이지도 않습니다.(뭐 이 가격에 고급지길 바란다는 건 무리일지도)

○ 검색 기준에 맞춰보기
1. 부상 위험?
칼날에 직접적으로 손이 닿도록 하지만 않으면 다칠 위험은 없어 보입니다(당연한 얘기).
세척 시 유의하시기만 하면 될 듯.
또한 손 보호기가 있어 저처럼 다칠 위험도 낮음.

2. 튼튼함?
하중을 아래로 누르며 사용하는 제품이라 살짝 걱정을 했는데, 직접 사용해보니 생각보다 괜찮아요. 지나치게 무리를 해서 누르지 않아도 잘 썰립니다.

3. 세척용이?
솔 같은 것으로 세척하면 칼날 사이도 안전하고, 깨끗하게 유지할 수 있습니다.

4. 가격은?
인터넷에 몇천 원에서 몇십만 원까지 있던데 적당해요.(가성비 갑!!) 잘 검색하시면 저보다 더 저렴하게 구입하실 수도...

5. 부피는?
집에서 사용하시는 작은 보울 정도 크기이고
보관에 큰 공간을 차지하진 않습니다.

6. 잘생겼나?
지극히 주관적이라.. 전 맘에 듭니다.

○ 직접 사용해보기
1. 감자채썰기

파지후 채칼에 대고 아래로 누르듯 밀고, 힘을 살짝 빼서 그대로 당기기를 반복하시면 쉽게 썰립니다.

마지막에 항상 요만큼씩 남아요..아쉽(손잡이로 회전시켜 가는 제품들도 조금은 남는다는 댓글을 봤어요)

2. 칼날 교체하기
부착되어 있는 형태를 잘 확인해 보시고, 드라이버 필요 없이 뒤집어서 누르시면 쉽게 빠집니다. 교체용 날은 뒤집은 판을 다시 돌리셔서 돌기 부분을 먼저 넣으신 후 위에서 살짝 누르시면 쉽게 꽂힙니다.

조립되어 있는 형태 확인

○ 전체적인 느낌
채칼, 슬라이스 칼 등의 면적이 조금 작은 감이 있고, 항상 조금씩 덜 갈리는 부분이 발생하며, 보관하기가 조금 애매한 부분 등 어찌 보면 다른 제품들에도 있을 법한 문제? 들을 감안해보면 제 개인적으로는 추천할 만하다고 생각합니다. 무엇보다 아내가 잘 사용하고 있으니 그걸로 만족입니다.

 

■ 장단점 정리

○ 장점
1. 손을 보호할 수 있다.
2. 다양한 형태, 크기로 채(슬라이스 등)를 썰 수 있다.
3. 세척이 용이하여 위생적이다.
4. 칼날 교체가 쉽다.

5. 가볍다(여성이 들기에도).

○ 단점
1. 손 보호기의 그립감이 떨어져 살짝 불편하고, 항상 조금씩 덜 썰린다(이 부분 포기 못하면 손 다쳐요).
2. 보관용 상자가 없어 각각의 부품을 보관하기 불편하고(잃어버릴 수도..), 잘 보관해두지 않으면 손 보호기 바늘에 찔릴 위험이 있다..

☞ 포장되어 온 박스를 버리면 안 될 것 같습니다..